Browsed by
Kategoria: WYZWANIA

Minimalizm w kuchni

Minimalizm w kuchni

Na minimalizm w kuchni można spojrzeć z kilku perspektyw. Nie chodzi mi o czerń i biel ani o gotowanie z kilku składników. Interesuje mnie wyposażenie kuchni. Moja kuchnia nie jest jeszcze minimalistyczna, dla mnie jest prawie „lagom”, czyli nie za dużo, nie za mało, w sam raz, ale dla innych na pewno byłaby przeładowana. Mam wątpliwości co do minimalizmu w kuchni. Jakoś tak przeglądając blogi stwierdzam, że nawet minimaliści nie są wolni od uroku designerskich akcesoriów.  Kubki, kubeczki mają swoje fashion i…

Read More Read More

Picie wody z kranu

Picie wody z kranu

Przestawiamy się rodzinnie na picie wody z kranu. Co jakiś czas dochodzą do mnie głosy, że spokojnie można pić wodę z kranu. Podczytuję blogi o zero waste i chciałabym jak zerowastowi blogerzy, ale jednak nie do końca. Cóż… nieśmiało próbuję parę rzeczy zmienić. Nie do końca jestem przekonana, czy picie wody z kranu jest zdrowe. Ostatnio z opóźnieniem dotarła do mnie informacja, że nie można pić wody z kranu, bo wykryto bakterie coli. Nie wiem jak miałabym kontrolować kwestię zdatności…

Read More Read More

Zespół aspergera, terapia ACT, rok bloga

Zespół aspergera, terapia ACT, rok bloga

Dzisiaj święto – Światowy Dzień Świadomości Autyzmu. Co ma wspólnego Zespół Aspergera, terapia ACT z blogiem Wysoka Jakość Życia? Syn ma szczyptę autyzmu –  Zespół Aspergera. Aspergera u syna daje się odczuć, ale co raz częściej może to zrobić jedynie wprawne oko innego rodzica autystycznego dziecka, terapeuty, diagnosty. Inni raczej nie rozpoznają tej szczypty autyzmu, ot, dziwny, młody człowiek, „mózg”, „ścisłowiec”, ma swoje fanaberie i zdanie. Bo własne zdanie u dziecka nie jest OK, u młodego człowieka, dorosłego – jak najbardziej. Bywało…

Read More Read More

Coś nowego – z okazji świąt

Coś nowego – z okazji świąt

Od kilku lat staram się święta wykorzystać twórczo. Zrobić coś nowego, wypróbować nowy przepis.  Żeby było inaczej.  Fajnie, bo jeśli robi się coś innego, coś nowego na święta właśnie, to jest to kolejny powód, by święta wspominać. Nie przypominają innych 😉 W tym roku pokusiłam się o ciasto Shrek według przepisu AnkiFiranki. Wymaga cierpliwości w wylewaniu tężejących warstw. Jeszcze nie wiem, czy warto było się babrać z tymi warstwami, ale zawsze miło będę wspominać święta –  robiłam Shreka  – coś dla…

Read More Read More